Descriere detaliată a produsului

Boabe de cafea Dersut Optimum Rosso 1 kg

„Plin, echilibrat și captivant. Espresso italian tradițional cu un corp armonios și o cremă bogată.” Căutați o cafea care să aducă compromisul perfect între noblețea Arabica și puterea Robusta? Dersut Optimum Rosso este un amestec premium atent selecționat, realizat de maeștri prăjitori dintr-o prăjitorie de familie din Conegliano, Italia, care va încânta chiar și cei mai exigenți iubitori de cafea. Acest amestec combină 60% Arabica selectată și 40% Robusta premium , creând un corp excepțional de armonios și ferm, tipic espresso-ului italian clasic. Prăjirea tradițională precisă garantează un gust care se dezvoltă treptat, cu o aciditate minimă absolută și un caracter inconfundabil de care vă veți bucura în fiecare zi.

Pachetul mare de 1 kg este o alegere excelentă pentru birourile dinamice, operațiunile de catering și barista de acasă care solicită o aromă consistentă, plină și spumă bogată în fiecare ceașcă.

☕ Profil de aromă: Cacao, patiserie dulce și cremă persistentă

Dersut Caffè Optimum Rosso se caracterizează printr-un corp învăluitor și o experiență gustativă complexă, care se dezvoltă lin în gură:

• Note bogate de cacao: Componenta dominantă a aromei este o linie distinctă și profundă de cacao de calitate, care conferă cafelei savoare și o bază plăcută, pământie.

• Produse de patiserie dulci și cereale: Profilul de încălzire este completat subtil de note dulci de produse de patiserie proaspete și cereale, care conferă cafelei o senzație foarte rotundă și moale.

• Cremă persistentă: Proporția atentă de Robusta (40%) asigură crearea unei creme bogate, groase și excepțional de persistente, de culoarea alunului, la suprafața espresso-ului, care nu se estompează imediat în ceașcă.

📊 Specificații ale produsului

🔢 Informații nutriționale (Valori nutriționale)

Boabele de cafea 100% pure, fără adaos de zahăr, siropuri, arome sau conservanți, sunt complet lipsite de calorii din punct de vedere alimentar. Mai jos sunt valorile nutriționale medii la 100 ml de băutură neagră gata preparată (de exemplu, un espresso decent) fără adaos de lapte și zahăr:

💡 Pentru cine este ideal și ce fel de preparare necesită?

Dersut Optimum Rosso este o cafea excepțional de versatilă și fiabilă. Datorită compoziției sale armonioase, oferă rezultate absolut excelente în aparatele de cafea complet automate, dar strălucește și în aparatele clasice cu pârghie. Este perfectă pentru prepararea zilnică a unui espresso italian sincer sau a unui ristretto mai puternic. Este, de asemenea, excelentă ca bază pentru specialități de cafea cu lapte - în cappuccino sau latte macchiato, datorită profilului său mai pronunțat de cacao, își păstrează caracterul și creează o băutură plăcut de fină, dulce cu ciocolată, cu lapte. Este, de asemenea, perfectă pentru un ibric moka tradițional.

Sfat de depozitare: Pentru a păstra aroma bogată și uleiurile prețioase ale acestor boabe de cafea atent echilibrate, depozitați cafeaua într-un loc uscat, răcoros, întunecat și ferit de aer după deschidere. Vă recomandăm să sigilați bine punga originală cu o clemă de etanșare sau să transferați boabele într-un recipient de cafea vidat.