Zicaffe il tuo caffe boabe de cafea 1 kg
Cod: 24411Descriere detaliată a produsului
Zicaffè Il Tuo Caffè boabe de cafea 1 kg
„Invitația ta personală zilnică în lumea culturii autentice a cafelei din sudul Italiei. O cafea excepțional de energică, corpolentă și cu o consistență siropoasă, cu un profil tradițional de prăjire închisă, pentru cei mai exigenți gurmanzi de cafea care caută un corp puternic, o aromă intensă de ciocolată și o spumă extraordinar de bogată și persistentă.”
Cauți o cafea care să devină ritualul tău de dimineață, care să poarte temperamentul fierbinte al însoritei Sicilii și să poarte numele caracteristic „Il Tuo Caffè” (tradus prin „Cafeaua ta ”)? Acest amestec sincer, extrem de energic, de la legendara prăjitoare de familie Zicaffè, care își perfecționează meșteșugul din 1929, a fost creat cu un scop clar - de a oferi o cafea perfectă, simplă și constant gustoasă pentru fiecare zi. Amestecul este realizat dintr-un raport barista precis de boabe Robusta asiatice și africane premium, care sunt fin echilibrate cu Arabica selectată pentru rotunjimea perfectă a gustului.
Boabele sunt supuse procesului tradițional din sudul Italiei de prăjire lentă, profundă și foarte uniformă la culoare (Dark Roast). Acest proces specific elimină în mod fiabil orice urmă de aciditate fructată, maximizează vâscozitatea și densitatea corpului și dezvoltă pe deplin notele profunde de ciocolată neagră, cacao și alune de pădure proaspăt prăjite. Rezultatul este o băutură neobișnuit de tare, cu un conținut ridicat de cafeină și un postgust cald, de lungă durată, fără astringență puternică.
Pachetul mare economic de 1 kg este alegerea ideală pentru gospodăriile aglomerate, birourile dinamice sau barurile de espresso care necesită o calitate barista constantă, stimulare maximă și un aport zilnic decent de energie.
☕ Profil de aromă: Ciocolată neagră, nuci prăjite și cremă extrem de groasă
Zicaffè Il Tuo Caffè se remarcă prin textura sa masivă și vâscoasă, aroma caldă și pătrunzătoare cu note afumate și o paletă minunat de rotunjită de note tradiționale, complet lipsite de aciditate fructată:
Ciocolată neagră și cacao: Axa principală de aromă încântă cu note intense și profunde de pudră de cacao și ciocolată neagră de înaltă calitate, care formează o bază robustă și stabilă pentru întreaga cupă.
Alune prăjite și cereale: Cafeaua corpolentă dezvăluie o amărăciune plăcută și sinceră, însoțită de o notă subtilă de nuci proaspăt prăjite, cereale și o ușoară notă de caramel închis la culoare cu zahăr din trestie de zahăr în final.
Cremă extrem de bogată: Datorită proporției mari de Robusta de calitate superioară și prăjirii intense la culoare, această cafea creează o cremă incredibil de bogată, bogată și elastică, de culoare închisă, care rezistă extrem de mult timp în ceașcă și reține perfect aroma prețioasă din interior.
📊 Specificații ale produsului
| Parametru | Valoare |
| Compoziţie | Amestec echilibrat, atent selectat, cu o proporție mare de Robusta și Arabica de calitate |
| Originea cerealelor | Plantații prestigioase din Asia, Africa și America Centrală |
| Cuptor | Zicaffè SpA (Sicilia / Marsala, Italia) |
| Nivel de prăjire | Închis la culoare (Prăjire închisă la culoare / Stil sud-italian) |
| Intensitate | 5/5 (Intensitate foarte mare și corp puternic și robust) |
| Note de aromă | Ciocolată neagră, cacao autentică, alune prăjite, caramel |
| Aciditate | Zero, complet suprimat prin prăjire intensă (1 / 5) |
| Greutate totală | 1 kg (ambalat în atmosferă protectoare cu supapă unidirecțională) |
🔢 Informații nutriționale (Valori nutriționale)
Boabele de cafea 100% pure, fără zahăr adăugat, siropuri, arome artificiale sau conservanți, sunt practic lipsite de calorii din punct de vedere nutrițional în formă lichidă. Mai jos sunt valorile nutriționale medii la 100 ml de băutură neagră finită (de exemplu, un espresso italian tradițional tare) fără adaos de lapte și zahăr:
| Componentă | Valoare per 100 ml de băutură (espresso pur) |
| Valoare energetică | 2 kcal / 8 kJ |
| Grăsimi | 0 grame |
| — din care acizi grași saturați | 0 grame |
| Carbohidrați | 0,3g |
| — din care zaharuri | 0 grame |
| Proteine | 0,2g |
| Sare | < 0,01g |
💡 Pentru cine este ideal și ce fel de preparare necesită?
Amestecul Zicaffè Il Tuo Caffè oferă rezultate absolut excelente și extrem de consistente în aparatele automate de cafea moderne și în aparatele cu pârghie pentru acasă, birou sau profesionale. Este cea mai bună alegere posibilă pentru prepararea unui espresso sau ristretto de dimineață, fără compromisuri, cu un conținut ridicat de cafeină, pentru o explozie imediată de energie nouă și un început perfect pentru o nouă zi. Poate fi folosit și pentru a prepara un Lungo excelent și puternic, un „Turk” ceh tradițional sau o cafea decentă dintr-un ibric Moka (koťogó).
În același timp, reprezintă o bază absolut senzațională și imbatabilă pentru toate specialitățile de cafea cu lapte (cappuccino, latte macchiato, flat white) - datorită corpului său robust și prăjirii închise, are suficientă forță pentru a depăși cu ușurință dulceața naturală a laptelui bătut și a crea o băutură armonioasă, catifelată, în care caracterul sincer al cafelei iese pe deplin în evidență chiar și într-un volum mare de lapte.
Sfat de depozitare: Cafeaua este livrată într-un ambalaj de înaltă calitate, cu o supapă de aromă unidirecțională care permite evacuarea în siguranță a gazelor de prăjire, dar previne pătrunderea oxigenului. După deschidere, vă recomandăm să închideți bine punga cu o clemă sau să transferați boabele într-un recipient etanș și să le depozitați într-un loc uscat, răcoros și întunecat. A se proteja de căldură directă și umiditate pentru a păstra aroma completă de ciocolată până la ultimul boab. Pachetul de 1 kg este alegerea ideală și economică pentru o calitate barista constantă în fiecare zi.
Parametri suplimentari
| Categorie: | Zicaffe boabe de cafea |
|---|---|
| Greutate: | 1 kg |
| EAN: | 8002076100181 |
| Cafea: | Boabe de cafea |
| Conținutul pachetului: | 1 Kg |
| Intensitatea cafelei: | Středně silná káva |
| Producător: | Zicaffè |
| Profil de aromă: | Ciocolată |
| Tip de băutură: | Cafea |
| Un tip de cafea: | Arabica și Robusta |
| Producător: | Zicaffe S.p.A., Contrada San Silvestro 139/A, 91025 Marsala TP (Sicily), Italy |
Discuţie
Fiţi prima persoană care va posta un articol la acest produs!