Cafea măcinată Zicaffe Dolce 250 g
Cod: 22000Descriere detaliată a produsului
Cafea măcinată Zicaffe Dolce 250 g
„Un reper global pentru tradiția cafelei italiene și confortul familiei, definind standardul pentru trezirea perfectă de dimineață timp de decenii. O cafea măcinată excepțional de echilibrată, prăjită mediu, cu un caracter iconic, intens și o aromă exotică inconfundabilă, măcinată cu precizie absolută pentru o utilizare casnică versatilă, fără semne de amărăciune aspră.”
Tânjești după un ritual al cafelei de dimineață care să aducă o atmosferă caldă și o aromă captivantă în bucătăria ta, care să evoce imediat senzația unui espresso bar de primă clasă din sudul Italiei? Cafeaua măcinată din linia exclusivă Dolce de la renumitul prăjitor sicilian Zicaffe este creată special pentru cei care caută o experiență de cafea perfect rotunjită, fină ca mătasea și dulce natural, fără amărăciune excesivă. Acest amestec exclusiv, testat în timp, este compus cu măiestrie din boabe de cafea Arabica premium atent selectate și boabe de cafea Robusta de înaltă calitate, provenite din cele mai bune plantații din lume. Boabele trec printr-un proces precis de prăjire medie ușoară în prăjitoare cu tambur, care stoarce la maximum dulceața lor naturală din ambele soiuri și dezvoltă un corp armonios, plin, cu note profunde de cacao, suprimând complet aciditatea ascuțită. Textura măcinată este calibrată universal pentru a se potrivi exact cerințelor preparării clasice acasă. Drept urmare, cafeaua produce o ceașcă plină cu faimoasa aromă bogată, care a devenit sinonimă cu cultura cafelei premium în milioane de gospodării.
Ambalajul practic cu atmosferă modificată de 250 g este alegerea perfectă pentru gospodăriile mai mici, păstrând prospețimea fără compromisuri și momentele de bunăstare de zi cu zi. Ambalajul special multistrat, cu un sistem fiabil de sigilare în vid, acționează ca un scut protector perfect, care blochează ermetic toate substanțele aromatice volatile, nuanțele de cacao și uleiurile esențiale rare în interiorul blocului. Aceasta este o garanție de 100% că cafeaua nu își pierde tăria specifică, nu rânzește, este perfect protejată de lumină și umiditate a aerului și își păstrează proprietățile barista proaspăt prăjite pentru o perioadă neobișnuit de lungă după prima deschidere.
☕ Profil de aromă: Alune prăjite, cacao neagră, o notă de caramel și un corp plin, armonios
Zicaffe Dolce se remarcă prin textura sa excepțional de accesibilă, catifelată, fină și cremoasă, aroma complexă cu o notă captivantă de prăjire proaspătă și o paletă perfect integrată de tonuri tradiționale, cu o cremă excepțional de persistentă și groasă:
Cacao neagră și caramel: Axa principală de arome încântă cu note delicioase și calde de ciocolată fină, cacao dulce și caramel topit, care conferă acestui amestec sicilian o bază stabilă, robustă și extrem de echilibrată.
Nuci prăjite: Aroma și nuanțele subtile de pe palat dezvăluie o urmă rafinată de alune și migdale prăjite, conferind tradiționalei cești de cafea de dimineață strălucirea, savoarea și eleganța catifelată extraordinară tipice.
Final dulce de miere: Postgustul cald și curat dezvăluie o urmă subtilă și elegantă de melasă și dulceață de zahăr din trestie, care persistă mult timp și plăcut pe palat, fără nicio amăreală sau aciditate aspră nedorită.
📊 Specificații ale produsului
| Parametru / Proprietate | Valoare |
| Compoziţie | Un amestec atent echilibrat de Arabica premium și Robusta de calitate |
| Formă de cafea | Măcinat (măcinare universală medie-fină pentru moka și espresso) |
| Originea cerealelor | Plantații renumite din America Latină și Asia |
| Prăjitorie / Marcă | Zicaffe SpA (Marsala, Sicilia, Italia) |
| Nivel de prăjire | Mediu (Prăjire Medie / Stil Tradițional Echilibrat) |
| Intensitate | 3,5 / 5 (Mediu puternic, dar bogat în aromă, fin și rotunjit) |
| Caracteristici | Spumă catifelată și densă, profil delicat de ciocolată, ambalare în vid |
| Note de aromă | Ciocolată dulce, cacao fină, nuci prăjite, note de caramel |
| Amărăciune | 5 / 10 |
| Dulceaţă | 6,5 / 10 |
| Corp | 7,5 / 8 (Plin, catifelat, rotunjit, cremos și echilibrat) |
| Aciditate | 1 / 10 (Foarte scăzut, perfect integrat și rafinat prin procesul de prăjire) |
| Greutate totală | 250 g (ambalat în vid, în atmosferă protectoare) |
🔢 Informații nutriționale (Valori nutriționale)
Cafeaua măcinată pură, fără adaos de zahăr, siropuri, arome artificiale sau conservanți, este practic lipsită de calorii din punct de vedere nutrițional în forma sa lichidă. Mai jos sunt valorile nutriționale medii la 100 ml de băutură neagră finită (în prepararea clasică acasă) fără adaos de lapte și zahăr:
| Componentă | Valoare per 100 ml de băutură (cafea neagră pură) |
| Valoare energetică | 2 kcal / 8 kJ |
| Grăsimi | 0 grame |
| — din care acizi grași saturați | 0 grame |
| Carbohidrați | 0,3g |
| — din care zaharuri | 0 grame |
| Proteine | 0,2g |
| Sare | < 0,01g |
💡 Pentru cine este ideal și ce fel de preparare necesită?
Acest amestec echilibrat oferă rezultate absolut de primă clasă, în special în cafetierele tradiționale moka și în cafetierele de uz casnic cu pârghie, unde poate crea o spumă frumos groasă, elastică și stabilă datorită compoziției sale. Cu toate acestea, datorită structurii universale de măcinare, este excelent și pentru picuratoarele electrice, presa franceză sau prepararea tradițională cehă „în turcă” direct în ceașcă.
Este o alegere fantastică pentru cei care iubesc ritualul unei cafele de dimineață sau de după-amiază cu un caracter italian tradițional, dar caută o expresie mai blândă, mai dulce, fără o amărăciune dominantă. Datorită bazei sale de nucă și cacao, băutura rezultată este, de asemenea, un partener absolut perfect pentru toate variantele de lapte, cum ar fi cafeaua cu lapte, Caffè Latte de dimineață sau Cappuccino cremos - cafeaua se combină excelent cu dulceața laptelui și creează o ceașcă de desert armonioasă, plină de arome profunde.
Parametri suplimentari
| Categorie: | Zicaffe cafea macinata |
|---|---|
| Greutate: | 0.275 kg |
| EAN: | 8002076100266 |
| Cafea: | Káva mletá |
| Conținutul pachetului: | 250 g |
| Intensitatea cafelei: | Cafea tare |
| Producător: | Zicaffè |
| Profil de aromă: | Caramel, Fructe uscate |
| Tip de băutură: | Cafea |
| Un tip de cafea: | Arabica și Robusta |
| Producător: | Zicaffe S.p.A., Contrada San Silvestro 139/A, 91025 Marsala TP (Sicily), Italy |
Discuţie
Fiţi prima persoană care va posta un articol la acest produs!