Passalacqua Miscela Harem Boabe de cafea 1kg
Cod: 15870Produse asociate
Descriere detaliată a produsului
Passalacqua Miscela Harem Boabe de cafea 1 kg
„O bijuterie absolută și regina necontestată a lumii cafelei napolitane. O cafea excepțional de exclusivă, catifelată și profundă, făcută din 100% Arabica selectată, îmbogățită cu legendarele boabe Jamaica Blue Mountain, pentru cei mai exigenți gurmanzi de cafea care cer o complexitate fără compromisuri, o aromă dulce îmbătătoare și noblețe în fiecare înghițitură.”
Tânjești după o ceașcă de cafea care să reprezinte apogeul tradiției barista italiene și să-ți ofere o experiență de neuitat? Passalacqua Miscela Harem este cel mai luxos și renumit amestec al acestui prăjitor de cafea de familie emblematic din Napoli, cu logo-ul caracteristic al femeii indiene. Această bijuterie prețioasă este compusă cu măiestrie exclusiv din cele mai bune boabe 100% Arabica, culese manual de la mare altitudine, din zece plantații prestigioase din întreaga lume. Gloria încoronată a întregului amestec este adăugarea legendarei și extrem de rare varietăți de cafea Jamaica Blue Mountain , care conferă cafelei o noblețe extraordinară.
Boabele sunt supuse procesului tradițional napolitan de prăjire lentă și foarte delicată. Acest proces magistral rotunjește perfect orice aciditate pronunțată, suprimă complet amărăciunea dură și dezvoltă pe deplin tonuri dulci, profunde și siropoase. Rezultatul este o cafea mătăsoasă, incredibil de corpolentă, cu o aromă caldă și un postgust persistent de miere și ciocolată.
Pachetul mare exclusiv de 1 kg este conceput pentru adevărații puriști ai cafelei, gospodăriile gourmet, birourile prestigioase sau barurile de espresso de top care doresc să le ofere oaspeților lor ce e mai bun din Italia.
☕ Profil de aromă: Miere dulce, ciocolată neagră și o cremă catifelată rară
Passalacqua Harem iese în evidență prin corpul său neobișnuit de rotund, siropos și dens, aroma complexă și paleta magistral echilibrată de tonuri delicate, complet lipsite de aciditate fructată:
Zahăr din trestie, miere și caramel: Axa principală de aromă încântă cu o dulceață naturală intensă, care amintește de mierea lichidă de pajiște, caramel și note subtile de melasă din trestie.
Ciocolată neagră și alune de pădure: Corpul bogat dezvăluie note rafinate și calde de ciocolată neagră selecționată și alune de pădure proaspăt prăjite.
Spumă (cremă) elastică și frumoasă: Deși este o cafea 100% Arabica pură (care produce în mod natural o spumă mai redusă), datorită prezenței boabelor din Jamaica și stilului precis de prăjire napolitan, această cafea creează o cremă groasă, intensă și catifelată, neobișnuit de consistentă, cu o frumoasă culoare de nucă.
📊 Specificații ale produsului
| Parametru | Valoare |
| Compoziţie | 100% Arabica selectată (inclusiv boabe de elită Jamaica Blue Mountain ) |
| Originea cerealelor | Cele mai prestigioase 10 plantații de mare altitudine din lume (Caraibe, America Centrală și de Sud) |
| Cuptor | Passalacqua SpA (Casavatore, Napoli, Italia) |
| Linie de produse | Cea mai premium linie (naveta emblematică a prăjitorii Passalacqua) |
| Nivel de prăjire | Prăjire medie-închisă / Napolitană de lux |
| Intensitate | 7 / 10 (Mediu, dar cu un corp neobișnuit de plin și dens) |
| Note de aromă | Miere dulce, caramel, ciocolată neagră, alune prăjite |
| Aciditate | Zero, perfect rotunjit și eliminat (1 / 5) |
| Greutate totală | 1 kg (ambalat în atmosferă protectoare cu supapă unidirecțională) |
🔢 Informații nutriționale (Valori nutriționale)
Boabele de cafea 100% pure, fără zahăr adăugat, siropuri, arome artificiale sau conservanți, sunt practic lipsite de calorii din punct de vedere nutrițional în formă lichidă. Mai jos sunt valorile nutriționale medii la 100 ml de băutură neagră gata preparată (de exemplu, un espresso tradițional napolitan de lux) fără adaos de lapte și zahăr:
| Componentă | Valoare per 100 ml de băutură (espresso pur) |
| Valoare energetică | 2 kcal / 8 kJ |
| Grăsimi | 0 grame |
| — din care acizi grași saturați | 0 grame |
| Carbohidrați | 0,3g |
| — din care zaharuri | 0 grame |
| Proteine | 0,2g |
| Sare | < 0,01g |
💡 Pentru cine este ideal și ce fel de preparare necesită?
Prestigiosul amestec Passalacqua Miscela Harem oferă rezultate absolut de neegalat și extrem de consistente în aparatele automate de cafea moderne și în aparatele cu pârghie de acasă, de la birou sau profesionale. Este cea mai bună alegere posibilă pentru prepararea unui espresso sau ristretto nobil dimineața sau pe parcursul zilei. Datorită dulceții sale unice și absenței amărelii, se savurează cel mai bine ca atare (fără zahăr) pentru a aprecia pe deplin complexitatea celor zece varietăți de cafea. Este, de asemenea, excelent ca o ceașcă plină de Caffè Crema, Lungo sau Americano, cu un gust mai lung.
De asemenea, reprezintă o bază absolut prețioasă pentru specialități premium de cafea cu lapte (cappuccino, latte macchiato, flat white). Corpul său plin și rotunjit se combină catifelat cu dulceața laptelui bătut pentru a crea o băutură luxoasă care amintește de un desert cu ciocolată și caramel, cu o ușoară notă de nucă.
Sfat de depozitare: Cafeaua este livrată într-un ambalaj de înaltă calitate, cu o supapă de aromă unidirecțională care permite evacuarea în siguranță a gazelor de prăjire, dar previne pătrunderea oxigenului. După deschidere, vă recomandăm să închideți bine punga cu o clemă sau să transferați boabele într-un recipient etanș și să le depozitați într-un loc uscat, răcoros și întunecat. A se proteja de căldură directă și umiditate pentru a preveni pierderea aromei prețioase și complexe.
Parametri suplimentari
| Categorie: | Passalacqua boabe de cafea |
|---|---|
| Greutate: | 1 kg |
| EAN: | 8003303042113 |
| Producător: | S. Passalacqua S.p.A., Via Taverna Rossa, 131/133, 80020 - Casavatore (Naples), Italy |
Discuţie
Fiţi prima persoană care va posta un articol la acest produs!