Kimbo Caffé Top Selection boabe de cafea 100% Arabica 1 kg
Cod: 26798Descriere detaliată a produsului
Kimbo Caffé Top Selection boabe de cafea 100% Arabica 1 kg
„Eleganța și rafinamentul suprem al artei cafelei napolitane. O cafea excepțional de fină, complexă și nobilă, cu 100% boabe Arabica selectate, pentru cei mai exigenți gurmanzi de cafea care cer un profil gustativ prestigios și o spumă perfect catifelată și bogată.”
Cauți o cafea care să reprezinte o bijuterie absolută în oferta mărcii Kimbo, combinând renumita tradiție a culturii cafelei din sudul Italiei cu o puritate fără precedent și o paletă bogată de tonuri subtile? Kimbo Caffé Top Selection este o alegere exclusivă pentru toți cei care iubesc stilul tradițional de espresso, dar în loc de o amărăciune puternică, caută un profil aromatic rafinat, perfect rotunjit, cu o nuanță subtilă de dulceață fructată. Acest amestec premium din seria Professional este fabricat exclusiv din boabe 100% Arabica de înaltă calitate, culese manual, din cele mai prestigioase plantații de mare altitudine din America Latină. Boabele sunt supuse unui proces precis de prăjire medie, care descompune în mod fiabil orice aciditate puternică și, dimpotrivă, permite dulceața naturală și nuanțele florale să iasă în evidență. Rezultatul este o cafea perfect echilibrată, extrem de elegantă, care transformă fiecare înghițitură într-un ritual luxos al cafelei.
Pachetul exclusivist mare de 1 kg este alegerea ideală pentru gospodăriile premium, birourile exigente sau cafenelele de top care apreciază calitatea barista de primă clasă și termenul lung de valabilitate.
☕ Profil de aromă: Migdale dulci, fructe uscate și cremă bogată și catifelată
Kimbo Caffé Top Selection se remarcă prin textura sa foarte fină, aroma captivantă și o paletă minunat rotunjită de tonuri delicate, cu o aciditate fructată subtilă și elegant integrată:
Cacao dulce și ciocolată cu lapte: Linia principală de arome încântă cu tonuri calde și delicate de cacao și ciocolată cu lapte de înaltă calitate, care formează baza catifelată a întregii cești.
Note subtile de migdale și fructe uscate: Corpul cafelei prezintă în mod clar o dulceață plăcută, naturală, cu o notă de migdale prăjite, marțipan și o ușoară notă de fructe uscate.
Spumă (cremă) densă și persistentă: Deși este 100% Arabica, datorită metodei de prăjire magistrale și selecției boabelor, acest amestec creează o spumă frumos densă, elastică și de culoarea nucii, care rezistă mult timp în ceașcă și reține în mod fiabil aroma bogată din interior.
📊 Specificații ale produsului
| Parametru | Valoare |
| Compoziţie | 100% Arabica selectată (selecție profesională) |
| Originea cerealelor | Plantații prestigioase de mare altitudine din America Latină (America Centrală și de Sud) |
| Cuptor | Kimbo SpA (Napoli, Italia) |
| Nivel de prăjire | Mediu (prăjire medie / stil Premium Top) |
| Note de aromă | Ciocolată cu lapte, cacao dulce, migdale prăjite, fructe uscate |
| Aciditate | Foarte slab, fin, plăcut fructat și echilibrat (2 / 5) |
| Greutate totală | 1 kg (ambalat în atmosferă protectoare cu supapă unidirecțională) |
🔢 Informații nutriționale (Valori nutriționale)
Boabele de cafea 100% pure, fără zahăr adăugat, siropuri, arome artificiale sau conservanți, sunt practic lipsite de calorii din punct de vedere nutrițional în formă lichidă. Mai jos sunt valorile nutriționale medii la 100 ml de băutură neagră finită (de exemplu, espresso tare tradițional) fără adaos de lapte și zahăr:
| Componentă | Valoare per 100 ml de băutură (espresso pur) |
| Valoare energetică | 2 kcal / 8 kJ |
| Grăsimi | 0 grame |
| — din care acizi grași saturați | 0 grame |
| Carbohidrați | 0,3g |
| — din care zaharuri | 0 grame |
| Proteine | 0,2g |
| Sare | < 0,01g |
💡 Pentru cine este ideal și ce fel de preparare necesită?
Amestecul Kimbo Caffé Top Selection oferă rezultate absolut excelente atât în aparatele automate moderne de cafea, cât și în aparatele cu pârghie de uz casnic sau profesional. Este alegerea ideală pentru prepararea unui espresso de dimineață, elegant și echilibrat, a unui ristretto sau a unei cești de lungo mai delicate pentru iubitorii de arome rafinate și pure de cafea.
De asemenea, reprezintă o bază excelentă pentru specialitățile de cafea cu lapte (cappuccino, latte macchiato, flat white) - datorită corpului său fin și prăjirii medii, se combină armonios cu dulceața laptelui bătut, creând o băutură catifelată și fină în care caracterul rafinat de ciocolată și migdale nu se pierde.
Sfat de depozitare: Cafeaua vine într-un ambalaj de înaltă calitate, cu o supapă de aromă unidirecțională care permite eliberarea gazelor de prăjire, dar previne pătrunderea oxigenului. După deschidere, vă recomandăm să închideți bine punga cu o clemă sau să transferați boabele într-un recipient etanș și să le depozitați într-un loc uscat, răcoros și întunecat. A se păstra departe de căldură directă și umiditate.
Parametri suplimentari
| Categorie: | Kimbo boabe de cafea |
|---|---|
| Greutate: | 1 kg |
| Producător: | Kimbo S.p.A., km. 22,648 Via Appia, 80017 Melito di Napoli, Italy |
Discuţie
Fiţi prima persoană care va posta un articol la acest produs!