Descriere detaliată a produsului

Cafea măcinată Illy Moka Classico 250g

„Un standard global de armonie și eleganță a cafelei, special adaptat pentru iubitorii de cafetiere moka tradiționale de casă. O Arabica 100% selectată, extraordinar de echilibrată, natural dulce, cu un caracter captivant de caramel-iasomie, măcinată cu precizie absolută pentru o presiune perfectă, o aromă bogată și o ceașcă groasă, fără semne de amărăciune aspră.”

Tânjești după un ritual de cafea de dimineață care să aducă în bucătăria ta sunetul inconfundabil al unui moka care clocotește și aroma unei adevărate cafenele italiene? Cafeaua măcinată din seria Classico (prăjire medie tradițională - Tostato Classico) de la emblematicul prăjitor global illy din Trieste este special concepută în această ediție pentru prepararea în aparatele de cafea Moka de acasă (bialetas). Acest amestec exclusiv, testat în timp, este fabricat exclusiv din nouă dintre cele mai bune soiuri de Arabica 100% de altitudine din lume. Comparativ cu versiunea espresso, varianta Moka se caracterizează printr-o textură specifică de măcinare, puțin mai grosieră. Este calibrată științific pentru a se potrivi exact cu presiunea apei din moka. Drept urmare, cafeaua nu curge prea repede, dar nici nu înfundă filtrul, ceea ce previne un gust ars sau amar și creează o ceașcă plină și catifelată.

Pachetul luxos de 250 g, într-o cutie metalică emblematică, este alegerea perfectă pentru gospodăriile exigente, iubitorii de preparare tradițională și birourile elegante. Sistemul unic patentat de ambalare sub presiune (presurizare) într-o atmosferă inertă blochează în mod fiabil toate substanțele aromatice volatile și uleiurile esențiale prețioase din interiorul cutiei. Acest lucru garantează 100% că, în cazul cafelei, aceasta nu își pierde tăria, nu se aerisește și își păstrează calitățile barista proaspăt prăjite pentru o perioadă neobișnuit de lungă.

☕ Profil de aromă: Caramel dulce, iasomie înflorită, ciocolată cu lapte și corp plin de mocha

Illy Moka Classico se remarcă prin textura sa extraordinar de nobilă și fină, aroma complexă cu o notă captivantă de flori proaspete și o paletă perfect integrată de tonuri subtile:

• Caramel dulce și ciocolată cu lapte: Axa principală de aromă încântă cu note delicioase și calde de caramel moale și ciocolată cu lapte, care conferă cafelei o bază stabilă, elegantă și extrem de echilibrată.

• Iasomie înflorită și flori: Aroma și nuanțele subtile de pe palat dezvăluie o urmă rafinată și curată de iasomie și floare de portocal, adăugând o strălucire caracteristică și o complexitate luxoasă cafelei tradiționale de la moka.

• Fructe uscate și miere: Postgustul cald și curat dezvăluie o urmă subtilă și elegantă de fructe uscate dulci și miere, care persistă mult timp și plăcut pe palat.

📊 Specificații ale produsului

🔢 Informații nutriționale (Valori nutriționale)

Cafeaua măcinată 100% pură, fără zahăr adăugat, siropuri, arome artificiale sau conservanți, este practic lipsită de calorii din punct de vedere nutrițional în forma sa lichidă. Mai jos sunt valorile nutriționale medii la 100 ml de băutură neagră finită (preparată în mod tradițional într-un ibric moka) fără adaos de lapte și zahăr:

💡 Pentru cine este ideal și ce fel de preparare necesită?

Amestecul premium illy Moka oferă rezultate absolut imbatabile în toate tipurile de oale moka tradiționale din aluminiu și oțel inoxidabil (Bialetti și altele) concepute pentru plite pe gaz, electrice și cu inducție. Cu toate acestea, datorită granulometriei sale specifice de măcinare, este perfect și pentru prepararea într-o presă franceză sau în picurătoare electrice, dacă preferați o băutură puțin mai consistentă.

Este o alegere fantastică pentru cei care iubesc ritualul unei cești de cafea de dimineață, cu un caracter mai intens și un corp mai plin, dar în același timp își doresc profilul aromatic natural, dulce și elegant al cafelei 100% Arabica, fără amărăciunea dură și astringentă a cafelei Robusta. Băutura rezultată este, de asemenea, datorită intensității sale, o bază absolut uimitoare și stabilă pentru specialități lactate de casă, cum ar fi un Caffè Latte de dimineață sau un Cappuccino cremos.