Descriere detaliată a produsului

Cafea măcinată Illy Espresso Intenso 250g - Pachet gastro avantajos (12 buc)

„Tărie fără compromisuri, corp puternic și tonuri intense de ciocolată neagră într-un ambalaj complet din carton pentru afacerea profesională, biroul sau gospodăria dumneavoastră exigentă. 12 bucăți de Arabica exclusivă 100% selectată, cu prăjire neagră precisă, care elimină complet aciditatea și oferă o experiență barista intensă. Caracter iconic, ambalat sub presiune pentru o garanție absolută de prospețime 100% a fiecărei cutii deschise.”

Căutați o cafea pentru afacerea dvs. de catering, biroul corporativ sau aprovizionarea cu alimente pentru casă, care să ofere un profil aromatic excepțional de intens și plin, un nume prestigios și o calitate superioară absolut constantă? Pachetul economic care conține 12 cutii metalice de 250 g de cafea măcinată din seria Intenso (prăjire închisă) de la prăjitorul illy, emblematic la nivel mondial, din Trieste, este soluția ideală. Acest amestec exclusiv este produs exclusiv din nouă dintre cele mai bune soiuri de Arabica 100% de altitudine mare din lume. Procesul precis de prăjire închisă evidențiază pe deplin tonurile profunde ale cacao pure și aroma crustei de pâine proaspăt coaptă, suprimând complet aciditatea fructată. Rezultatul este o cafea siropoasă, densă, cu un corp puternic și un postgust dulce-amar puternic și persistent.

Prin achiziționarea unui carton complet (12 × 250g), veți obține nu doar o soluție mai avantajoasă din punct de vedere economic, ci mai presus de toate, asigurarea unei prospețimi perfecte. Sistemul unic patentat de ambalare sub presiune (presurizare) într-o atmosferă inertă blochează în mod fiabil toate substanțele aromatice volatile și uleiurile esențiale prețioase în interiorul cutiei. În loc să deschideți un pachet mare de un kilogram, care își pierde proprietățile după câteva zile la aer, deschideți treptat cutii mai mici de 250g. Acest lucru garantează oaspeților, clienților sau colegilor dvs. o experiență barista absolut perfectă, proaspătă, până la ultima ceașcă.

☕ Profil de aromă: Cacao neagră, note prăjite, ciocolată caldă și cremă bogată de tigru

Illy Espresso Intenso iese în evidență prin textura sa neobișnuit de plină și siropoasă, aroma caldă și pătrunzătoare și paleta perfect echilibrată de tonuri închise:

• Cacao neagră și ciocolată caldă: Axa principală de arome încântă cu note intense, profunde de ciocolată neagră și cacao pură, care conferă cafelei un caracter robust și stabil.

• Note prăjite și pâine coaptă: Aromele și nuanțele de pe palat dezvăluie o urmă rafinată de crustă de pâine proaspăt coaptă și alune prăjite.

• Postgust dens și persistent: O urmă dulce-amăruie plăcută, curată, rezonează în finalul cald, fără semne de amărăciune sau aciditate nedorită.

• Cremă bogată și compactă: Datorită stilului magistral de prăjire la culoare și măcinării precise, acest amestec creează o cremă intensă, cu o aromă intensă de nucă, în ceașcă, cu o structură densă care reține în mod fiabil aromele bogate din interior.

📊 Specificații ale produsului

🔢 Informații nutriționale (Valori nutriționale)

Cafeaua măcinată 100% pură, fără adaos de zahăr, siropuri, arome artificiale sau conservanți, este practic lipsită de calorii din punct de vedere nutrițional în forma sa lichidă. Mai jos sunt valorile nutriționale medii la 100 ml de băutură neagră finită (de exemplu, un espresso tare tradițional) fără adaos de lapte și zahăr:

💡 Pentru cine este ideal și ce fel de preparare necesită?

Amestecul premium illy Intenso oferă rezultate absolut excelente și consistente atât în ​​espressoarele de uz casnic, cât și în cele profesionale, precum și în moka tradiționale (bialetas). Este o alegere fantastică pentru o trezire matinală sau ca un final intens după un prânz copios, pentru cei care iubesc profilele de cafea puternice și robuste, cu un corp pronunțat și aciditate zero. Datorită caracterului său puternic, este, de asemenea, un Ristretto excelent.

În același timp, este absolut perfect ca bază luxoasă și intensă pentru toate specialitățile din lapte (cappuccino, latte macchiato, flat white). Profilul său intens de cacao se desprinde perfect chiar și de un volum mai mare de lapte bătut și creează o băutură armonioasă și catifelată, cu aroma unui desert de ciocolată.