Descriere detaliată a produsului

Cafea măcinată decofeinizată Illy 250g

„Libertate absolută în savurarea cafelei, finețe mătăsoasă și gust echilibrat, complet fără cofeină și fără compromisuri gustative. Arabica 100% selectată, prăjită mediu, cu un profil nobil de caramel dulce și ciocolată cu lapte, pentru cei care caută o ceașcă perfect armonioasă, cu spumă pufoasă și gust pur, în orice moment al zilei sau al nopții.”

Tânjești după o ceașcă de cafea cu o aromă captivantă și o savoare plină, pe care să o poți savura fără griji chiar și în orele târzii ale serii? Cafeaua măcinată decofeinizată (din seria Classico ) de la emblematicul prăjitor italian Illy din Trieste este alternativa perfectă și rafinată la legendarul amestec 100% Arabica. Acest amestec este fabricat din nouă dintre cele mai bune soiuri de cafea din lume, care au fost decofeinizate ușor folosind cea mai modernă și pură metodă cu dioxid de carbon lichid ( $CO_2$ ). Acest proces elimină în mod fiabil cofeina (până la mai puțin de 0,1%), dar în același timp păstrează complet structura celulară a bobului, uleiurile esențiale valoroase și permite notelor calde de caramel și fructe uscate să iasă în evidență. Rezultatul este o băutură catifelată și fină, cu un corp echilibrat și un postgust dulce natural, de lungă durată, care îți va lăsa o urmă de cafea italiană autentică.

Ambalajul luxos de 250 g, într-o cutie metalică emblematică, este alegerea perfectă pentru gospodăriile exigente, iubitorii de espresso de seară și birourile moderne. Sistemul unic brevetat de ambalare sub presiune (presurizare) într-o atmosferă inertă blochează în mod fiabil toate substanțele aromatice volatile și uleiurile esențiale prețioase din interiorul cutiei. Acest lucru garantează 100% că, chiar și după deschidere, cafeaua nu își pierde tăria, nu se aerisește și își păstrează calitățile barista proaspăt prăjite și aroma completă pentru o perioadă neobișnuit de lungă.

☕ Profil de aromă: Caramel dulce, ciocolată cu lapte, fructe uscate și cremă catifelată cu nuci

Illy Decafeinated se remarcă prin textura sa extraordinar de nobilă, mătăsoasă și ușoară, aroma complexă cu o notă captivantă de flori proaspete și o paletă perfect integrată de tonuri subtile:

• Caramel dulce și ciocolată cu lapte: Axa principală de aromă încântă cu note delicioase și calde de caramel moale și ciocolată cu lapte, care conferă cafelei o bază stabilă, elegantă și extrem de echilibrată.

• Fructe uscate și iasomie: Corpul cafelei prezintă în mod clar o urmă rafinată și curată de fructe uscate, cu un ușor postgust floral, care conferă băuturii strălucirea și complexitatea tipice Arabica premium.

• O ușoară notă de miere: O urmă subtilă de dulceață a mierii rezonează în postgustul persistent și curat, care completează plăcut armonia generală a aromelor întregii cești.

• Spumă (cremă) catifelată, moale și compactă: Chiar și după procesul de decofeinizare, acest amestec își păstrează capacitatea de a crea o spumă de culoarea alunului, frumoasă, înaltă, compactă și elastică, datorită stilului de prăjire magistral și măcinării precise, care rețin în mod fiabil aroma bogată din interiorul ceștii.

📊 Specificații ale produsului

🔢 Informații nutriționale (Valori nutriționale)

Cafeaua măcinată 100% pură, fără adaos de zahăr, siropuri, arome artificiale sau conservanți, este practic lipsită de calorii din punct de vedere nutrițional în forma sa lichidă. Mai jos sunt valorile nutriționale medii la 100 ml de băutură neagră finită (de exemplu, espresso decofeinizat) fără adaos de lapte și zahăr:

💡 Pentru cine este ideal și ce fel de preparare necesită?

Amestecul premium decofeinizat Illy oferă rezultate absolut excelente și consistente în cafetierele de uz casnic, în cafetierele moka tradiționale (bialet), dar și în cafetierele cu filtru, în presele franceze sau la prepararea clasicei cafele cehe "Turk". Este o alegere fantastică pentru femeile însărcinate și cele care alăptează, persoanele sensibile la cofeină, persoanele cu tensiune arterială crescută sau pentru cei care preferă profile de cafea mai fine, mai complexe și natural mai dulci după-amiaza și seara, fără a risca să le perturbe ciclul de somn. Având în vedere caracterul său nobil, puteți prepara un Lungo sau un Americano absolut uimitor din acesta.

În același timp, reprezintă o bază absolut perfectă, armonioasă, pentru toate specialitățile de cafea cu lapte (cappuccino, latte macchiato, flat white) - cu dulceața laptelui bătut, proprietățile sale de ciocolată-caramel se combină într-o armonie extraordinară, creând o băutură catifelată în care dezvoltă pe deplin notele subtile de iasomie și cacao fină.