Illy Brasile Cerrado Mineiro cafea macinata 250g 6 buc
Cod: 25652Descriere detaliată a produsului
Cafea măcinată Illy Brasile Cerrado Mineiro 250g - Pachet economic (6 buc.)
„O bijuterie barista din faimoasa regiune Cerrado Mineiro, într-un pachet ideal pentru familie sau birou. Un set complet de 6 bucăți de Arabica 100% exclusivă, dintr-o singură specie, cu un corp plin de ciocolată, o aromă captivantă de caramel și zero aciditate - ambalată sub presiune în cutii metalice premium pentru o garanție absolută a prospețimii.”
Cauți cafea pentru acasă, biroul corporativ sau mica afacere de catering, care oferă constant o calitate superioară, un nume prestigios și un profil gustativ complet lipsit de aciditate neplăcută? Pachetul economic care conține 6 cutii metalice de 250 g de cafea de origine unică (Single Origin) din seria illy Arabica Selection este alegerea perfectă pentru cunoscătorii exigenți de cafea. Această cafea exclusivistă provine din renumita regiune braziliană Cerrado Mineiro, recunoscută la nivel mondial pentru microclimatul său specific și alternanța ideală a anotimpurilor ploioase și secetoase. Boabele sunt supuse unui profil de prăjire dedicat la Trieste, adaptat terroirului brazilian, care elimină complet aciditatea fructată pronunțată și scoate în evidență notele intense de cacao și nuci prăjite.
Achiziționând acest set (6 × 250g), nu veți obține doar un ambalaj mai accesibil, ci mai presus de toate, garanția unei prospețimi perfecte. Sistemul unic patentat de ambalare sub presiune (presurizare) într-o atmosferă inertă blochează în mod fiabil toate uleiurile esențiale în interiorul cutiilor metalice. În loc să deschideți un pachet mare de un kilogram, care își pierde proprietățile în timp, deschideți treptat cutii mai mici de 250g, garantând astfel dumneavoastră, colegilor sau oaspeților o experiență 100% barista până la ultima ceașcă.
☕ Profil de aromă: Ciocolată neagră, caramel moale, migdale prăjite și cremă cu gust de nucă
Illy Brasile Cerrado Mineiro se remarcă printr-o textură excepțional de armonioasă, siropoasă și cremoasă, o aromă pătrunzătoare cu o notă captivantă de prăjire proaspătă și o paletă minunat de rotunjită, cu tonuri puternice și aciditate minimă:
Ciocolată neagră: Axa principală a aromelor încântă cu note intense și calde de cacao fină și ciocolată neagră, care conferă cafelei o bază stabilă, elegantă și extrem de echilibrată.
Caramel intens și dulceață: O notă plăcută, natural dulce, este evidentă în corpul cafelei, cu o notă subtilă de caramel lichid și zahăr din trestie într-un postgust cald.
Migdale prăjite și nuci: O notă elegantă de alune și migdale prăjite apare ușor în fundal, conferind băuturii o complexitate dorită și un farmec tradițional de bar.
Cremă bogată și persistentă: Fiind o cafea Arabica 100% selectată, această cafea creează o cremă frumoasă, compactă și elastică, de culoare maro-nucă, datorită stilului său de prăjire magistral și măcinării precise, care fixează perfect aroma bogată din interiorul ceștii.
📊 Specificații ale produsului
| Parametru | Valoare |
| Compoziţie | 100% Origine unică - Selecție Arabica |
| Formă de cafea | Măcinat (măcinare ideală pentru uz universal și espresso) |
| Originea cerealelor | Prestigioasa regiune de munte Cerrado Mineiro (Minas Gerais, Brazilia) |
| Cuptor | illycaffè SpA (Trieste, Italia) |
| Nivel de prăjire | Mediu-Închis (Mediu-Închis / Profil Specific Brazilian) |
| Intensitate | 4 / 5 (Mediu puternic, foarte echilibrat, profund și intens) |
| Caracteristici | Cafea tip unic, 100% Arabica, ciocolată-caramel, ambalată sub presiune |
| Note de aromă | Ciocolată neagră, cacao pură, caramel dulce, migdale prăjite |
| Amărăciune | 6 / 10 |
| Dulceaţă | 5 / 10 |
| Corp | 6 / 8 (Plin, catifelat, rotunjit și fin) |
| Aciditate | 1 / 10 (Zero, complet suprimat prin prăjire de precizie) |
| Conținutul pachetului | Set economic conținând 6 cutii metalice individuale (6 × 250 g) |
| Greutatea totală a cafelei | 1.500 g (1,5 kg) |
🔢 Informații nutriționale (Valori nutriționale)
Cafeaua măcinată 100% pură, fără adaos de zahăr, siropuri, arome artificiale sau conservanți, este practic lipsită de calorii din punct de vedere nutrițional în forma sa lichidă. Mai jos sunt valorile nutriționale medii la 100 ml de băutură neagră finită (de exemplu, un espresso tare tradițional) fără adaos de lapte și zahăr:
| Componentă | Valoare per 100 ml de băutură (espresso pur) |
| Valoare energetică | 2 kcal / 8 kJ |
| Grăsimi | 0 grame |
| — din care acizi grași saturați | 0 grame |
| Carbohidrați | 0,3g |
| — din care zaharuri | 0 grame |
| Proteine | 0,2g |
| Sare | < 0,01g |
💡 Pentru cine este ideal și ce fel de preparare necesită?
Cafeaua illy Brasile Plantation oferă rezultate absolut excelente și consistente atât în cafetierele de uz casnic, cât și în cele profesionale, în moka tradiționale (bialet), în cafetiere cu filtru și în prese franceze. Este o alegere fantastică pentru prepararea unui espresso intens de dimineață și pe tot parcursul zilei, cu doza optimă de cafeină pentru o stare de bine sănătoasă, fără o amărăciune sau o aciditate excesiv de dură. Datorită profilului său plin și dulce, este absolut ideală pentru prepararea de cafele mai lungi, cum ar fi Lungo sau Americano.
În același timp, reprezintă o bază absolut perfectă și robustă pentru toate specialitățile de cafea cu lapte (cappuccino, latte macchiato, flat white) - datorită corpului său puternic și a tonurilor distinctive de ciocolată-caramel, are suficientă forță pentru a depăși cu ușurință dulceața naturală a laptelui bătut și a crea o băutură armonioasă, catifelată și cremoasă, în care semnătura sinceră a cafelei iese pe deplin în evidență.
Parametri suplimentari
| Categorie: | Illy cafea macinata |
|---|---|
| Greutate: | 4.2 kg |
| Producător: | illycaffe S.p.A., Via Flavia 110, 34147 Trieste, Italy |
Discuţie
Fiţi prima persoană care va posta un articol la acest produs!