Descriere detaliată a produsului

Boabe de cafea Hausbrandt H. Hausbrandt 1 kg

„Semnătura prestigioasă a fondatorului și o bijuterie absolută a tradiției din Trieste. Un amestec prăjit mediu, perfect complex și nobil, cu o pondere dominantă de Arabica, pentru cei mai exigenți cunoscători de cafea și cafenele reprezentative.”

Căutați o cafea care întruchipează esența celei mai înalte eleganțe și a moștenirii istorice din 1892? Hausbrandt H. Hausbrandt este considerat unul dintre cele mai exclusive și apreciate amestecuri ale acestui legendar prăjitor din nordul Italiei. Acest amestec prestigios, care poartă numele fondatorului însuși (Hermann Hausbrandt), reprezintă o armonie perfectă de gust și aromă. Este compus din boabe de Arabica de înaltă calitate (80%), atent selectate, provenite de la altitudine mare, provenite din cele mai bune plantații din America Latină, completate rafinat de o proporție optimă de Robusta asiatică de top (20%). Rezultatul unei prăjiri medii delicate și precise este o cafea cu un corp plin, rotunjit, o aromă excepțional de bogată și o textură mătăsoasă. Pachetul generos de 1 kg este alegerea ideală pentru restaurantele premium, hotelurile de lux și companiile reprezentative, unde cafeaua de primă clasă este un simbol al celei mai înalte calități și al stilului rafinat.

☕ Profil de aromă: Cacao dulce, alune prăjite și note captivante de turtă dulce

Hausbrandt H. Hausbrandt se remarcă prin caracterul său neobișnuit de catifelat și complex și prin paleta diversă de tonuri nobile și calde, cu o aciditate foarte delicată, perfect integrată:

• Ciocolată dulce și caramel: Axa principală a aromelor conferă cafelei o dulceață naturală, savoare și lasă pe palat un postgust de lungă durată, curat și extraordinar de luxos.

• Alune și condimente fine: Corpul bogat și aroma intensă dezvoltă subtil note nobile de nuci prăjite și condimente rare, cu o ușoară notă de turtă dulce proaspătă.

• Spumă densă și catifelată de alune de pădure: Datorită raportului precis de boabe și tehnicii de prăjire magistrale, acest amestec creează o cremă frumoasă, compactă și persistentă la suprafață, cu o culoare aurie a nucilor.

📊 Specificații ale produsului

🔢 Informații nutriționale (Valori nutriționale)

Boabele de cafea pure, fără adaos de zahăr, siropuri, arome artificiale sau conservanți, sunt practic lipsite de calorii din punct de vedere nutrițional în formă lichidă. Mai jos sunt valorile nutriționale medii la 100 ml de băutură neagră gata preparată (de exemplu, espresso) fără adaos de lapte și zahăr:

💡 Pentru cine este ideal și ce fel de preparare necesită?

Acest amestec exclusivist obține rezultate absolut fabuloase în aparatele de cafea profesionale și de uz casnic și se potrivește perfect și cu aparatele automate moderne de cafea sau cu moka. Este creat pentru cunoscătorii de cafea care caută o cafea complexă și stratificată, fără o amărăciune agresivă. Este absolut perfect pentru un espresso ritualic de dimineață, un Lungo luxos de după-amiază plin de arome sau ca un final elegant după un meniu festiv.

Datorită bazei sale echilibrate de ciocolată și nuci și proporției optime de Robusta, această cafea este un partener absolut uimitor pentru specialitățile din lapte (cappuccino, latte macchiato, flat white). Poate ieși ușor în evidență dulceața spumei de lapte, cu care creează o băutură neobișnuit de armonioasă, mătăsoasă, plină de note distincte de cafea.

Sfat de depozitare pentru pachetul de 1 kg: Cafeaua este ambalată într-o pungă robustă de design, cu o supapă de protecție unidirecțională care menține boabele în stare optimă și previne pătrunderea aerului. Depozitați pachetul nedeschis într-un loc uscat, întunecat și răcoros (ferit de lumina soarelui). După deschidere, vă recomandăm să închideți bine punga cu o clemă de etanșare sau să turnați cafeaua într-un recipient etanș și să o consumați în câteva săptămâni, pentru a nu-și pierde aroma delicată și caracterul istoric specific.