Hausbrandt Decaffeinato boabe de cafea decofeinizate 1kg
Cod: 11638Produse asociate
Descriere detaliată a produsului
Cafea boabe decofeinizată Hausbrandt Decaffeinato 1 kg
„O tradiție premium din nordul Italiei, fără cofeină, dar cu un caracter deplin. Un amestec fin și catifelat, prăjit mediu, cu o doză dominantă de Arabica, pentru un ritual exclusivist al cafelei, la orice oră din zi sau din noapte.”
Vrei să experimentezi un moment autentic de cafea cu corpul nobil și aroma bogată a legendarei prăjitorii Trieste, dar, din orice motiv, eviți cofeina? Hausbrandt Decaffeinato spulberă mitul conform căruia cafeaua decofeinizată își pierde profunzimea și magia savoarelor. Maeștrii prăjitori din Trieste (cu tradiție din 1892) folosesc cele mai moderne și foarte blânde metode de decofeinizare, care izolează cofeina din boabe, dar păstrează pe deplin toate uleiurile esențiale, aromele complexe și proprietățile tipice ale cafelei premium. Pachetul generos de 1 kg în boabă este o alegere extrem de rară și căutată pe piața cafelei decofeinizate pentru operațiuni gastronomice de top, birouri moderne și gospodării, unde este necesară o calitate fără compromisuri, fără limite de cofeină.
☕ Profil de aromă: Caramel dulce, ciocolată cu lapte și o subtilă notă de fructe uscate
Hausbrandt Decaffeinato păstrează pe deplin eleganța stilului de prăjire din nordul Italiei, textura catifelată și paleta echilibrată de tonuri cu o aciditate absolut minimă:
Ciocolată cu lapte și cacao: Axa principală de aromă conferă cafelei o dulceață naturală, subtilă, un corp fin și lasă un postgust foarte curat, plăcut și persistent pe palat.
Caramel dulce și alune de pădure: Aroma bogată și corpul dezvoltă subtil note de zahăr caramelizat și nuci prăjite, care maschează perfect absența cofeinei.
Cremă compactă și catifelată: Datorită compoziției magistrale și procesului precis de prăjire, amestecul creează la suprafață o spumă frumoasă, stabilă și fină, cu gust auriu-de-nucă.
📊 Specificații ale produsului
| Parametru | Valoare |
| Compoziţie | Un amestec decofeinizat selectat, cu o pondere dominantă de Arabica și un supliment de Robusta premium |
| Originea cerealelor | Plantații premium de mare altitudine din America Latină și din anumite regiuni de cafea |
| Cuptor | Hausbrandt Trieste 1892 SpA (Nervesa della Battaglia, Treviso, Italia) |
| Nivel de prăjire | Mediu (prăjire medie - prăjire ușoară tradițională din nordul Italiei) |
| Note de aromă | Ciocolată cu lapte, caramel dulce, alune prăjite |
| Aciditate | Foarte jos, subtil și superb integrat (1.5/5) |
| Conținut de cafeină | < 0,1% (respectă standardele italiene și europene stricte pentru cafeaua decofeinizată) |
| Greutate totală | 1 kg (ambalat în atmosferă modificată într-o pungă premium cu valvă) |
🔢 Informații nutriționale (Valori nutriționale)
Boabele de cafea pure, fără adaos de zahăr, siropuri, arome artificiale sau conservanți, sunt practic lipsite de calorii din punct de vedere nutrițional în formă lichidă. Mai jos sunt valorile nutriționale medii la 100 ml de băutură neagră gata preparată (de exemplu, espresso) fără adaos de lapte și zahăr:
| Componentă | Valoare per 100 ml de băutură (espresso pur) |
| Valoare energetică | 2 kcal / 8 kJ |
| Grăsimi | 0 grame |
| — din care acizi grași saturați | 0 grame |
| Carbohidrați | 0,3g |
| — din care zaharuri | 0 grame |
| Proteine | 0,2g |
| Sare | < 0,01g |
💡 Pentru cine este ideal și ce fel de preparare necesită?
Acest amestec premium obține rezultate absolut excelente atât în aparatele automate de cafea, cât și în cele cu pârghie și se potrivește perfect și cu un moka tradițional. Este o alegere ideală pentru femeile însărcinate și cele care alăptează, persoanele cu hipertensiune arterială sau sensibilitate la cofeină și pentru oricine iubește ritualul unui espresso târziu în seara asta sau al unui lungo după-amiaza după un prânz copios, fără a risca un somn odihnitor și profund.
Datorită bazei sale naturale de ciocolată și caramel, această cafea este partenerul perfect pentru specialitățile din lapte decofeinizat (cappuccino, latte macchiato, flat white). Cu o spumă de lapte fin bătută, creează o băutură extraordinar de armonioasă și mătăsoasă, în care dulceața laptelui completează frumos profilul nobil și premiat al acestei legende din Trieste.
Sfat de depozitare pentru pachetul de 1 kg: Cafeaua este ambalată într-o pungă robustă de design, cu o supapă de protecție unidirecțională care menține boabele în stare optimă și previne pătrunderea aerului. Depozitați pachetul nedeschis într-un loc uscat, întunecat și răcoros (ferit de lumina soarelui). După deschidere, vă recomandăm să închideți bine punga cu o clemă de etanșare sau să turnați cafeaua într-un recipient etanș și să o consumați în câteva săptămâni, pentru a nu-și pierde aroma delicată și caracterul tradițional specific.
Parametri suplimentari
| Categorie: | Hausbrandt boabe de cafea |
|---|---|
| Greutate: | 1 kg |
| EAN: | 8006980152151 |
| Producător: | Hausbrandt Trieste 1892 S.p.A., Via Foscarini, 52, 31040 Nervesa della Battaglia, Italy |
Discuţie
Fiţi prima persoană care va posta un articol la acest produs!