Cafea măcinată decofeinizată Dallmayr Prodomo Entcoffeiniert 500 g

Descriere detaliată a produsului

Cafea măcinată decofeinizată Dallmayr Prodomo Entcoffeiniert 500 g

„O armonie sublimă decofeinizată care păstrează întreaga inimă și sufletul inconfundabil al legendarei rețete prodomo. O Arabica 100% selectată, extraordinar de nobilă, catifelată și bogată aromatic, cu o prăjire medie ușoară, pentru cei mai exigenți cunoscători de cafea care caută un corp armonios de ciocolată, o dulceață delicată și o ceașcă de cea mai înaltă calitate, în orice moment al zilei sau al nopții.”

Tânjești după un ritual complet al cafelei, fără compromisuri, dar fără efectele stimulante ale cofeinei? Dallmayr prodomo entcoffeiniert este o versiune decofeinizată a emblematicei cafele și a amestecului de cafea cel mai bine vândut din portofoliul legendarei cafenele Dallmayr din München, a cărei tradiție familială și accent fără compromisuri pe calitate datează din anul 1700. Acest amestec premium, 100% pur, este produs exclusiv din boabe Arabica 100% selectate de la mare altitudine, din cele mai bune plantații din lume, cu accent pe renumitele provincii etiopiene.

Înainte de procesul propriu-zis de prăjire, boabele de cafea crude trec printr-un proces de decofeinizare extrem de delicat și sofisticat, în care cofeina este extrasă complet cu ajutorul unor elemente pur naturale, dar cu păstrarea a 100% a tuturor componentelor aromatice și gustative valoroase. Boabele sunt apoi supuse celebrei metode speciale de tratament a prăjitoriei Dallmayr, care elimină multe substanțe iritante și amare din cafea. Rezultatul este o cafea excepțional de delicioasă, foarte blândă cu stomacul și bătăile inimii.

Pachetul vidat de 500 g, de dimensiuni familiale, garantează conservarea perfectă a prospețimii, intensității și aromei îmbătătoare de la barista pentru o perioadă lungă de timp. Este o alegere ideală și fiabilă pentru după-amiezile liniștite, serile târzii și pentru toți cei care doresc să se bucure de gustul unei cafele clasice italo-bavareze, fără încărcătura de cofeină.

☕ Profil de aromă: Ciocolată cu lapte fină, caramel dulce și o notă de malț proaspăt

Cafeaua Dallmayr prodomo entcoffeiniert se remarcă prin corpul său frumos rotund și mătăsos, aroma dulce pătrunzătoare cu o notă de miere și o paletă perfect echilibrată de note tradiționale cu aciditate subtilă:

• Ciocolată cu lapte și cacao: Axa principală de arome încântă cu tonuri plăcute, calde, de ciocolată fină, care conferă cafelei o bază elegantă, solidă și stabilă încă de la prima înghițitură.

• Caramel dulce cu trestie de zahăr: Corpul catifelat al băuturii dezvăluie o dulceață profundă, naturală, care amintește de panela caramelizată și o ușoară notă de biscuiți cu unt.

• Cereale și malț: La finalul postgustului curat și persistent, se poate observa o notă rafinată, foarte subtilă, de cereale prăjite și malț proaspăt, complet lipsită de astringență amară.

📊 Specificații ale produsului

🔢 Informații nutriționale (Valori nutriționale)

Cafeaua măcinată 100% pură, fără adaos de zahăr, siropuri, arome artificiale sau conservanți, este practic lipsită de calorii din punct de vedere nutrițional în forma sa lichidă. Mai jos sunt valorile nutriționale medii la 100 ml de băutură neagră finită, fără adaos de lapte și zahăr:

💡 Pentru cine este ideal și ce fel de preparare necesită?

Această cafea Arabica decofeinizată măcinată, datorită măcinării sale medii universale și perfect echilibrate, oferă rezultate consistente într-o varietate de metode de preparare. Este o alegere absolut fantastică pentru prepararea în aparate electrice cu picurare și automate de cafea măcinată, unde își dezvoltă pe deplin aroma profundă de ciocolată. Va fi perfectă și într-o presă franceză clasică, într-un moka tradițional (koťogó) sau pentru prepararea unui „turc” ceh sincer, în care veți aprecia absența substanțelor iritante și o aromă frumoasă.

În același timp, reprezintă o bază barista excelentă pentru specialități mai delicate de cafea cu lapte decofeinizată (cappuccino, latte macchiato, flat white) - se combină cu dulceața laptelui bătut într-o armonie gustativă completă și creează o băutură catifelată cu o notă de pandișpan, cacao și cremă de alune.

Sfat de depozitare: Cafeaua este livrată într-un ambalaj vidat de înaltă calitate, care protejează în mod fiabil cafeaua de oxigen și lumină. După despachetare, vă recomandăm să puneți cafeaua în ambalajul original într-un recipient etanș, ideal sigilat în vid, și să o depozitați într-un loc uscat, răcoros și întunecat. A se proteja de căldură directă și umiditate pentru a-i păstra aroma completă până la ultima lingură. Pachetul economic de 500 g este alegerea ideală pentru cei care se bucură în mod regulat de cafea decofeinizată.