Caffe Pompeii Enea Arabica 1000g boabe de cafea

Descriere detaliată a produsului

Caffè Pompei Enea 1000% Arabica (1 kg)

„Un nobil tribut napolitan adus cafelei Arabica pure. Cafea excepțional de aromată, catifelată și dulce în mod natural, pentru adevărații puriști și cunoscători de cafea.”

Tânjești după o experiență cu cafea care să combine arta tradițională a prăjirii din sudul Italiei cu puritatea absolută a unui singur soi de cafea? Caffè Pompeii Enea (un amestec inspirat de eroul mitic Aeneas, simbol al nobilimii și perseverenței) reprezintă apogeul rafinamentului de la acest prăjitor napolitan. Acest amestec este compus exclusiv din boabe 100% Arabica selectate, provenite din plantații renumite de la mare altitudine. Maeștrii prăjitori au reușit să prăjească boabele într-un mod care suprimă amărăciunea aspră, lăsând în același timp cafelei corpul său plin, tipic napolitan, aroma bogată și textura catifelată încântătoare.

Pachetul profesional de 1 kg cu supapă de protecție este alegerea ideală pentru gospodăriile premium, birourile exigente și cafenelele elegante, unde cafeaua este un simbol al celei mai înalte calități și unde este necesară o ceașcă delicată, aromată, cu un conținut mai scăzut de cafeină, pentru a fi consumată pe tot parcursul zilei.

☕ Profil de aromă: Ciocolată cu lapte, citrice și note florale

Caffè Pompeii Enea se remarcă printr-un profil aromatic neobișnuit de complex, un corp mătăsos și un postgust dulce delicat și persistent:

• Ciocolată cu lapte și caramel: Principala linie de arome care conferă cafelei baza sa caldă, fină și dulce în mod natural.

• Alune și fructe uscate: Note rafinate de migdale prăjite, nuci și fructe coapte de grădină se dezvoltă în corp.

• Aciditate nobilă, integrată: Ca o arabică 100% autentică, oferă o notă fructată-florală foarte subtilă și răcoritoare în fundal, minunat de rotunjită și armonioasă datorită stilului de prăjire napolitan.

📊 Specificații ale produsului

🔢 Informații nutriționale (Valori nutriționale)

Boabele de cafea 100% pure, fără adaos de zahăr, siropuri sau arome artificiale, sunt practic lipsite de calorii din punct de vedere nutrițional în formă lichidă. Mai jos sunt valorile nutriționale medii la 100 ml de băutură neagră gata preparată (de exemplu, espresso / lungo) fără adaos de lapte și zahăr:

💡 Pentru cine este ideal și ce fel de preparare necesită?

Amestecul Enea 100% Arabica oferă rezultate absolut excelente în aparatele de cafea profesionale și de uz casnic și este, de asemenea, o alegere excelentă pentru aparatele automate moderne de cafea . Datorită utilizării exclusive a boabelor de Arabica, profilul său delicat și complex se dezvăluie minunat și atunci când este preparat într-un ibric moka italian tradițional sau cu metode alternative (de exemplu, French Press sau cafea cu filtru).

Datorită conținutului său natural mai scăzut de cafeină, este o cafea ideală pentru a fi consumată pe tot parcursul zilei. Combinată cu lapte bătut (cappuccino, latte macchiato), creează o băutură neobișnuit de ușoară și subtilă, dominată de note de ciocolată cu lapte, caramel și nuga cu alune.

Sfat de depozitare: Cafeaua 100% Arabica este, în general, puțin mai sensibilă la contactul cu aerul decât amestecurile cu Robusta. Cafeaua este livrată într-un ambalaj rezistent, cu o supapă de siguranță unidirecțională. După deschidere, vă recomandăm să depozitați punga într-un loc uscat, răcoros și întunecat și să o închideți ermetic cu o clemă de etanșare sau să transferați boabele într-un recipient etanș (în mod ideal vidat) pentru a preveni oxidarea și pierderea aromei prețioase.