Boabe de cafea Trismoka Italia 1000 g
Cod: 27282Descriere detaliată a produsului
Boabe de cafea Trismoka Italia 1000 g
„Un tribut perfect adus culturii italiene a cafelei, echilibrului și eleganței nordice a Italiei. O cafea excepțional de armonioasă, cremoasă și catifelată, cu o prăjire medie delicată, pentru cei mai exigenți gurmanzi de cafea care caută un corp rotunjit, note intense de ciocolată și nuci și o spumă groasă și persistentă.”
Tânjești după o ceașcă de cafea care poartă semnătura rafinată a prestigioasei prăjitorii din Lombardia, Trismoka, și întruchipează adevărata esență a espresso-ului italian tradițional? Trismoka Italia este un amestec barista atent selecționat, creat pentru a oferi un profil aromatic perfect echilibrat, armonios și elegant. Acest amestec exclusiv combină boabe de Arabica de înaltă calitate, culese manual, din plantații renumite din America Centrală, cu Robusta premium, sortată cu precizie și procesată delicat.
Roasteria Trismoka este renumită pentru abordarea sa științifică și artizanală a prăjirii – boabele pentru amestecul Italia trec printr-un proces de prăjire foarte lent, separat și uniform la nivel mediu. Această procedură precisă descompune în mod fiabil orice aciditate dură sau nedorită, elimină complet amărăciunea puternică și dezvoltă pe deplin dulceața naturală a boabelor de cafea. Rezultatul este o ceașcă excepțional de curată, mătăsoasă, cu un postgust cald și persistent, care va încânta orice purist al cafelei.
Pachetul mare de 1 kg este alegerea ideală pentru gospodăriile gourmet, birourile exigente sau cafenelele și barurile de espresso de lux care necesită o calitate barista fără compromisuri, rezultate stabile de extracție și o cantitate generoasă de boabe proaspete.
☕ Profil de aromă: Ciocolată cu lapte, alune de pădure și cremă bogată și catifelată
Trismoka Italia se remarcă prin corpul său frumos rotund, siropos, aroma captivantă cu o notă de fursecuri coapte și o paletă de tonuri magistral structurată, complet lipsită de aciditate fructată:
Ciocolată cu lapte și cacao: Axa principală de arome încântă cu note plăcute și calde de ciocolată cu lapte de calitate și cacao sinceră, care conferă cafelei o bază solidă și elegantă.
Alune prăjite și caramel: Dulceața naturală este evidentă în corpul catifelat al cafelei, cu o notă distinctă de alune proaspăt prăjite și o ușoară notă de caramel închis.
Spumă (cremă) densă și elastică: Datorită proporției precise de boabe și școlii de prăjire din nordul Italiei, această cafea creează o cremă frumos consistentă, intensă și stabilă, cu accente de nucă și chihlimbar, care reține bine în ceașcă și blochează perfect aroma prețioasă din interior.
📊 Specificații ale produsului
| Parametru | Valoare |
| Compoziţie | Amestec echilibrat, atent selectat, de Arabica și boabe de Robusta de calitate |
| Originea cerealelor | Plantații prestigioase de mare altitudine din America Centrală și din anumite regiuni ale Asiei |
| Cuptor | Trismoka Srl (Lombardia, Italia) |
| Nivel de prăjire | Mediu (Prăjire Medie / Stil Nord-Italian) |
| Intensitate | 7 / 10 (Mediu, excepțional de armonios și echilibrat) |
| Note de aromă | Ciocolată cu lapte, cacao, alune prăjite, caramel |
| Aciditate | Aproape zero, perfect integrat și rotunjit (1 / 5) |
| Greutate totală | 1000 g (1 kg) (ambalat în atmosferă protectoare cu supapă unidirecțională) |
🔢 Informații nutriționale (Valori nutriționale)
Boabele de cafea 100% pure, fără zahăr adăugat, siropuri, arome artificiale sau conservanți, sunt practic lipsite de calorii din punct de vedere nutrițional în formă lichidă. Mai jos sunt valorile nutriționale medii la 100 ml de băutură neagră gata preparată (de exemplu, espresso tradițional catifelat) fără adaos de lapte și zahăr:
| Componentă | Valoare per 100 ml de băutură (espresso pur) |
| Valoare energetică | 2 kcal / 8 kJ |
| Grăsimi | 0 grame |
| — din care acizi grași saturați | 0 grame |
| Carbohidrați | 0,3g |
| — din care zaharuri | 0 grame |
| Proteine | 0,2g |
| Sare | < 0,01g |
💡 Pentru cine este ideal și ce fel de preparare necesită?
Amestecul Trismoka Italia oferă rezultate absolut excelente, stabile și foarte consistente în aparatele automate de cafea moderne și în aparatele cu pârghie pentru acasă, la birou sau profesionale. Este o alegere fantastică pentru prepararea unui espresso sau ristretto elegant și echilibrat, de dimineață sau pentru tot parcursul zilei. Datorită dulceții sale naturale și profilului catifelat, fără amărăciune aspră, este absolut ideal pentru prepararea unei cești mari de cafea mai lungă, cum ar fi Lungo, Caffè Crema sau Americano.
În același timp, reprezintă o bază barista excelentă pentru toate specialitățile de cafea cu lapte (cappuccino, latte macchiato, flat white) - cu dulceața laptelui bătut se combină cu o ușurință extraordinară și o finețe catifelată. Creează o băutură armonioasă cu o notă de biscuiți cu nuci și ciocolată cu lapte, care va încânta orice fan al tendințelor tradiționale și moderne ale cafelei din nordul Italiei.
Sfat de depozitare: Cafeaua este livrată într-un ambalaj de înaltă calitate, cu o supapă de aromă unidirecțională care permite evacuarea în siguranță a gazelor de prăjire, dar previne pătrunderea oxigenului. După deschidere, vă recomandăm să închideți bine punga cu o clemă sau să transferați boabele într-un recipient etanș și să le depozitați într-un loc uscat, răcoros și întunecat. A se păstra departe de căldură directă și umiditate pentru a păstra aroma excepțională de ciocolată și nuci până la ultimul boab.
Parametri suplimentari
| Categorie: | Trismoka boabe de cafea |
|---|---|
| Greutate: | 1 kg |
| EAN: | 8068020409533 |
| Producător: | TRIS MOKA S.R.L., Via Giuseppe Garibaldi 29, 25030 Paratico (BS), Italy |
Discuţie
Fiţi prima persoană care va posta un articol la acest produs!