Boabe de cafea Julius Meinl Café Crema Intenso 6kg
Cod: 27606Descriere detaliată a produsului
Boabe de cafea Julius Meinl Café Crema Intenso 6kg (Pachet Gastro 6 x 1 kg)
„O tradiție vieneză a cafelei, plină de o intensitate profundă, care te va învălui într-un lux extraordinar de cremos. O cafea excepțional de corpolentă, catifelată și perfect echilibrată, cu un caracter nobil, potrivită pentru operațiuni gastronomice și birouri exigente care necesită un corp bogat de ciocolată, o aromă captivantă și o spumă extra groasă.”
Tânjești după o ceașcă de cafea care să transmită tradiția onestă, pasiunea și precizia perfecționate de peste 160 de ani de legendarul prăjitor vienez Julius Meinl? Café Crema Intenso reprezintă vârful absolut pentru toți iubitorii unui profil de cafea perfect armonios, corpolent și neobișnuit de cremos. Acest amestec exclusiv, reglat cu măiestrie, este fabricat din boabe Arabica de primă clasă, de înaltă calitate, provenite din plantații sud-americane celebre, completate cu sensibilitate de Robusta asiatică de calitate superioară, sortată manual, pentru un corp perfect. Boabele trec printr-un proces de prăjire medie-închisă precisă, care rotunjește în mod fiabil orice aciditate ascuțită și, dimpotrivă, evidențiază pe deplin notele profunde de ciocolată neagră, nuci proaspăt prăjite și caramel fin. Rezultatul este o băutură catifelată, fină și densă, siropoasă, cu un corp elegant și un postgust cald și persistent, care îți va mângâia simțurile în orice moment al zilei.
Pachetul Maxi Economic de 6 kg (de obicei furnizat sub formă de cutie cu 6 pungi individuale de 1 kg) este alegerea ideală pentru hoteluri, restaurante, cafenele, birouri corporative mari sau gospodării extrem de aglomerate care refuză să facă compromisuri în ceea ce privește calitatea. Acest pachet en-gros garantează o aprovizionare echitabilă cu boabe premium, asigurând în același timp o eficiență economică perfectă a operațiunii.
☕ Profil de aromă: Ciocolată neagră, alune de pădure și o cremă catifelată extrem de bogată
Julius Meinl Café Crema Intenso se remarcă prin textura sa foarte densă și catifelată, aroma pătrunzătoare cu o notă captivantă de dulceață și o paletă minunat rotunjită de tonuri puternice, cu o aciditate fructată subtilă, perfect integrată:
Ciocolată neagră și cacao: Axa principală a aromelor încântă cu tonuri delicioase și calde de ciocolată de calitate, care formează o bază armonioasă și stabilă pentru întreaga cupă.
Nuci prăjite și caramel: Corpul cafelei prezintă în mod clar o dulceață plăcută, naturală, cu o notă elegantă de zahăr caramelizat și o ușoară notă de alune sau migdale proaspăt prăjite.
O strălucire nobilă fără amărăciune: Datorită stilului specific de prăjire vienez, amărăciunea aspră este suprimată în ceașcă și, în schimb, iese în evidență un gust curat și rafinat, cu o ușoară notă de fructe coapte în fundal.
Spumă (cremă) extrem de densă: Metoda de procesare magistrală și proporția de Robusta premium garantează crearea unei spume excepțional de frumoase, compacte și elastice, de culoare maro-nucă, care rezistă incredibil de mult timp în ceașcă și blochează perfect aroma delicată din interior.
📊 Specificații ale produsului
| Parametru | Valoare |
| Compoziţie | Un amestec atent echilibrat de Arabica premium și Robusta selecționată |
| Originea cerealelor | Plantații renumite în America Latină și în anumite zone din Asia |
| Cuptor | Julius Meinl Industrieholding GmbH (Viena, Austria) |
| Nivel de prăjire | Mediu-Închis (Mediu-Închis / Prăjire Cremă Vieneză) |
| Note de aromă | Ciocolată neagră, alune de pădure, caramel, fructe moi |
| Aciditate | Foarte jos, subtil și perfect integrat (2 / 5) |
| Greutate totală | 6 kg (ambalaj din carton, cel mai adesea distribuit ca 6 × 1000 g) |
🔢 Informații nutriționale (Valori nutriționale)
Boabele de cafea pure, fără zahăr adăugat, siropuri, arome artificiale sau conservanți, sunt practic lipsite de calorii din punct de vedere nutrițional în formă lichidă. Mai jos sunt valorile nutriționale medii la 100 ml de băutură neagră finită (de exemplu, un espresso tradițional ușor) fără adaos de lapte și zahăr:
| Componentă | Valoare per 100 ml de băutură (espresso pur) |
| Valoare energetică | 2 kcal / 8 kJ |
| Grăsimi | 0 grame |
| — din care acizi grași saturați | 0 grame |
| Carbohidrați | 0,3g |
| — din care zaharuri | 0 grame |
| Proteine | 0,2g |
| Sare | < 0,01g |
💡 Pentru cine este ideal și ce fel de preparare necesită?
Julius Meinl Café Crema Intenso oferă rezultate absolut excelente și consistente în aparatele automate de cafea moderne și în aparatele cu pârghie pentru acasă, la birou sau profesionale. Este o alegere fantastică pentru prepararea unui espresso perfect echilibrat dimineața sau după-amiaza, cu un profil excepțional de fin. Poate fi folosită și pentru a prepara un Lungo puternic, un Americano sau o cafea filtrată fină pentru iubitorii de profile lungi de cafea, în care complexitatea sa de ciocolată și nuci iese în evidență.
În același timp, reprezintă o bază minunată, natural dulce, pentru toate specialitățile de cafea cu lapte (cappuccino, latte macchiato, flat white) - datorită caracterului său catifelat, se combină perfect cu structura cremoasă a laptelui bătut și creează o băutură delicioasă, fină, cu o semnătură captivantă a cafelei, fără tonuri agresive sau amare.
Sfat de depozitare: Fiecare pungă individuală de 1 kg din cutie este fabricată din materiale de înaltă calitate și este echipată cu o supapă de aromă unidirecțională pentru o evacuare sigură a gazelor și protecție împotriva oxigenului. Depozitați pungile nedeschise în cutie, într-un loc uscat, răcoros și întunecat. După deschiderea unei anumite pungi, vă recomandăm să consumați boabele la momentul optim sau să le transferați în recipiente etanșe pentru a preveni intemperiile și oxidarea uleiurilor din aer.
Parametri suplimentari
| Categorie: | Julius Meinl boabe de cafea |
|---|---|
| Greutate: | 6 kg |
| Producător: | Julius Meinl Austria GmbH, Julius Meinl Gasse 3-7, 1160 Vienna, Austria |
Discuţie
Fiţi prima persoană care va posta un articol la acest produs!