Descriere detaliată a produsului

Boabe de cafea Italfoods Dolce Vita GRAN GUSTO 1kg

„O experiență intensă de cafea, plină de temperament și o aromă profundă și captivantă. O cafea excepțional de puternică, persistentă și robustă, cu un caracter distinct din sudul Italiei, pentru cei mai exigenți gurmanzi care necesită o încurajare fără compromisuri, un corp masiv de ciocolată și o spumă neobișnuit de groasă.”

Tânjești după o ceașcă de cafea care întruchipează tradiția sinceră, pasiunea nepotolită și joie de vivre italiană? Dolce Vita Gran Gusto de la renumita companie Italfoods este punctul culminant absolut pentru toți iubitorii de espresso tradițional, excepțional de puternic și simplu. Acest amestec exclusiv, reglat cu măiestrie, este realizat dintr-o proporție mare de Robusta de înaltă calitate, completată armonios de boabe Arabica selectate. Boabele trec printr-un proces de prăjire mai închisă și precisă, într-un stil tipic italian, care elimină în mod fiabil orice urmă de aciditate și, dimpotrivă, evidențiază pe deplin tonurile profunde de ciocolată neagră, cacao pură și condimente rare. Rezultatul este o băutură siropoasă, densă, cu un corp puternic și un postgust dulce-amar cald, persistent, care te va trezi cu siguranță și îți va da puteri noi.

Pachetul profesional mare de 1 kg este alegerea ideală pentru gospodăriile aglomerate, birourile solicitante sau operațiunile de catering care refuză să facă compromisuri în ceea ce privește intensitatea și necesită o cantitate generoasă de boabe de cafea cu un conținut ridicat de cofeină pentru un început perfect al zilei.

☕ Profil de aromă: Ciocolată neagră, condimente orientale și cremă extrem de groasă

Italfoods Dolce Vita Gran Gusto se remarcă printr-o textură foarte densă și cremoasă, o aromă pătrunzătoare cu o notă captivantă de prăjire și o paletă minunat de rotunjită, cu tonuri puternice, complet lipsite de aciditate fructată:

• Ciocolată neagră: Axa principală a aromelor încântă cu note intense și profunde de ciocolată neagră cu un procent ridicat de ciocolată și cacao pură, care formează o bază solidă și stabilă pentru întreaga cupă.

• Note picante și nuci prăjite: Corpul cafelei prezintă în mod clar o amărăciune plăcută și sinceră, cu o notă elegantă de condimente orientale, nuci și o ușoară notă de zahăr caramelizat.

• Spumă (cremă) extrem de densă și persistentă: Datorită proporției mari de Robusta de calitate superioară și a unui grad de prăjire mai intens, acest amestec este regele absolut în crearea unei spume de culoare alună închisă, excepțional de bogată, intensă și elastică, care rezistă incredibil de mult timp în ceașcă și blochează perfect aroma puternică din interior.

📊 Specificații ale produsului

🔢 Informații nutriționale (Valori nutriționale)

Boabele de cafea 100% pure, fără zahăr adăugat, siropuri, arome artificiale sau conservanți, sunt practic lipsite de calorii din punct de vedere nutrițional în formă lichidă. Mai jos sunt valorile nutriționale medii la 100 ml de băutură neagră finită (de exemplu, espresso tare tradițional) fără adaos de lapte și zahăr:

💡 Pentru cine este ideal și ce fel de preparare necesită?

Amestecul Italfoods Dolce Vita Gran Gusto oferă rezultate absolut excelente și consistente în aparatele automate de cafea moderne și în aparatele cu pârghie pentru acasă, birou sau profesionale. Este o alegere fantastică pentru prepararea unui espresso sau ristretto de dimineață, fără compromisuri, cu un conținut ridicat de cafeină, pentru o explozie instantanee de energie nouă. Poate fi folosit și pentru a prepara un Lungo sau Americano puternic, excelent, pentru iubitorii de profile lungi de cafea, cu un caracter pronunțat de ciocolată neagră.

În același timp, reprezintă o bază absolut perfectă și puternică pentru toate specialitățile de cafea cu lapte (cappuccino, latte macchiato, flat white) - datorită corpului său robust și prăjirii închise, are suficientă putere pentru a depăși cu ușurință dulceața naturală a laptelui bătut și a crea o băutură armonioasă, catifelată, în care caracterul sincer al cafelei iese în evidență chiar și într-un volum mare de lapte.

Sfat de depozitare: Cafeaua este livrată într-un ambalaj de înaltă calitate, cu o supapă de aromă unidirecțională care permite evacuarea în siguranță a gazelor de prăjire, dar previne pătrunderea oxigenului. După deschidere, vă recomandăm să închideți bine punga cu o clemă sau să transferați boabele într-un recipient etanș și să le depozitați într-un loc uscat, răcoros și întunecat. A se proteja de căldură directă și umiditate.