Descriere detaliată a produsului

Boabe de cafea Caffitaly Ecaffé Intenso 1kg 70% Arabica 30% Robusta

„Sinergia perfectă între o aromă intensă și o eleganță rafinată, în stil italian autentic. O cafea excepțional de corpolentă, puternică și profundă, cu un caracter distinct, pentru cei mai exigenți gurmanzi de cafea care necesită o stimulare constantă, un corp bogat în ciocolată și o spumă neobișnuit de groasă.”

Tânjești după o ceașcă de cafea care întruchipează tradiția sinceră, pasiunea și precizia modernă a renumitului brand italian Caffitaly? Ecaffé Intenso reprezintă apogeul absolut pentru toți iubitorii de espresso tradițional, neobișnuit de puternic, din sudul Italiei. Acest amestec exclusiv, rafinat cu măiestrie, este realizat dintr-un raport echilibrat de 70% Arabica selectată, completată armonios de 30% Robusta de înaltă calitate. Boabele sunt supuse unui proces de prăjire neagră precisă, care elimină în mod fiabil orice urmă de aciditate și, dimpotrivă, evidențiază pe deplin notele profunde de ciocolată neagră și condimentele rare. Rezultatul este o băutură siropoasă, densă, simplă, cu un corp puternic și un postgust cald și persistent, care te va trezi cu siguranță.

Pachetul profesional mare de 1 kg este alegerea ideală pentru gospodăriile aglomerate, birourile solicitante sau operațiunile gastronomice care refuză să facă compromisuri în ceea ce privește intensitatea și necesită o cantitate echitabilă de boabe de cafea cu un conținut ridicat de cafeină.

☕ Profil de aromă: Ciocolată neagră, condimente subtile și cremă extrem de groasă

Caffitaly Ecaffé Intenso se remarcă prin textura sa foarte densă, siropoasă, aroma pătrunzătoare cu o notă de prăjire și o paletă minunat rotunjită de tonuri puternice, complet lipsite de aciditate fructată:

• Ciocolată neagră: Axa principală a aromelor încântă cu note intense și profunde de ciocolată neagră cu un procent ridicat de ciocolată și cacao pură, care formează o bază solidă și stabilă pentru întreaga cupă.

• Note picante și caramel: Corpul cafelei prezintă în mod clar o amărăciune plăcută și sinceră, cu o notă elegantă de condimente orientale, nuci prăjite și o ușoară notă de zahăr caramelizat.

• Spumă (cremă) extrem de densă și de lungă durată: Datorită proporției optime de Robusta de calitate superioară și a unui nivel de prăjire închisă, acest amestec este regele absolut în crearea unei spume de culoarea alunului închis excepțional de bogată, intensă și elastică, care rezistă incredibil de mult timp în ceașcă și reține aroma puternică din interior.

📊 Specificații ale produsului

🔢 Informații nutriționale (Valori nutriționale)

Boabele de cafea 100% pure, fără zahăr adăugat, siropuri, arome artificiale sau conservanți, sunt practic lipsite de calorii din punct de vedere nutrițional în formă lichidă. Mai jos sunt valorile nutriționale medii la 100 ml de băutură neagră finită (de exemplu, espresso tare tradițional) fără adaos de lapte și zahăr:

💡 Pentru cine este ideal și ce fel de preparare necesită?

Caffitaly Ecaffé Intenso oferă rezultate absolut excelente și consistente în aparatele automate de cafea moderne și în aparatele cu pârghie pentru acasă, birou sau profesionale. Este o alegere fantastică pentru prepararea unui espresso sau ristretto de dimineață, fără compromisuri, cu un conținut ridicat de cafeină, pentru o explozie instantanee de energie nouă. Poate fi folosit și pentru a prepara un Lungo sau Americano puternic, excelent, pentru iubitorii de profile lungi de cafea, cu un caracter pronunțat de ciocolată neagră.

În același timp, reprezintă o bază absolut perfectă și puternică pentru toate specialitățile de cafea cu lapte (cappuccino, latte macchiato, flat white) - datorită corpului său robust și prăjirii închise, are suficientă putere pentru a depăși cu ușurință dulceața naturală a laptelui bătut și a crea o băutură armonioasă, catifelată, în care caracterul sincer al cafelei iese în evidență chiar și într-un volum mare de lapte.

Sfat de depozitare: Cafeaua este livrată într-un ambalaj de înaltă calitate, cu o supapă de aromă unidirecțională care permite evacuarea în siguranță a gazelor de prăjire, dar previne pătrunderea oxigenului. După deschidere, vă recomandăm să închideți bine punga cu o clemă sau să transferați boabele într-un recipient etanș și să le depozitați într-un loc uscat, răcoros și întunecat. A se proteja de căldură directă și umiditate.