BAZZARA Etiopia Sidamo Zrnkova Kava 1kg
Cod: 30251Descriere detaliată a produsului
BAZZARA Etiopia Sidamo Zrnkova Kava 1kg
„Descoperă o bijuterie din patria arborelui de cafea. O cafea plină de prospețime, eleganță florală și sclipire fructată.” Ești unul dintre cei care așteaptă o experiență gustativă modernă, o aciditate mai mare și o paletă variată de arome de la ceașca ta? Bazzara Ethiopia Sidamo este concepută tocmai pentru iubitorii unui stil vioi și răcoritor. Această piesă exclusivă din seria Premium Pure Origin este alcătuită din 100% Arabica etiopiană cultivată în păduri montane sălbatice, la o altitudine de 1.800 până la 2.000 de metri. Aici, prăjitorul de familie din Trieste dovedește că prăjirea lentă și atentă poate evidenția perfect caracterul unic al soiurilor tradiționale de origine.
Pachetul mare de 1 kg este alegerea ideală pentru barista exigenți care servesc acasă și cafenelele moderne care doresc să ofere o alternativă suculentă la espresso-ul tradițional amar.
☕ Profil de aromă: Eleganță florală și sclipire fructată
Bazzara Ethiopia Sidamo se remarcă printr-un caracter incredibil de complex și pur, care îți va face papilele gustative să danseze imediat:
Aromă florală: Linia principală de arome este caracterizată de tonuri florale delicate și elegante, tipice cafelelor etiopiene de înaltă calitate.
Caracter fructat și vinos: O aromă fructată proaspătă și o profunzime vinoasă se dezvoltă în corpul cafelei, conferind ceștii o suculență inconfundabilă.
Note sălbatice și picante: Finalul surprinde cu o notă caldă, picantă, care subliniază originile nestăvilite ale acestei cafele.
Aciditate plăcută și dezirabilă: Cafeaua se mândrește cu o aciditate proaspătă și vie, ceea ce este un semn al unei calități înalte și al unei procesări umede precise (spălare).
📊 Specificații ale produsului
| Parametru | Valoare |
| Compoziţie | 100% Arabica (soiuri tradiționale Heirloom) |
| Tip și origine | Premium Pure Origin – Etiopia, regiunea Sidamo |
| Altitudine | 1.800–2.000 m deasupra nivelului mării |
| Prelucrare | Umed (Spălat) |
| Nivel de prăjire | Mediu (calibrat pentru a se potrivi cu cerealele etiopiene) |
| Note de aromă | Vin, flori, fructe mici, condimente sălbatice |
| Aciditate | Mai înalt (răcoritor și plin de viață) |
| Greutatea pachetului | 1 kg |
💡 Pentru cine este ideal și ce fel de preparare necesită?
Această cafea Arabica 100% oferă rezultate excelente în aparatele moderne de cafea cu pârghie, pentru un espresso mai fructat și mai aromat. De asemenea, este absolut imbatabilă în prepararea unui Cold Brew răcoritor de vară. Este alegerea perfectă pentru cei care doresc să se îndepărteze de clasica cafea amară cu un corp greu de ciocolată și vor în schimb să descopere originea pură, aromele florale și o aciditate plăcută. Este o experiență de degustare perfectă pentru orice pasionat de cafea.
Sfat de depozitare: Pentru a păstra toate aromele florale și fructate delicate, depozitați boabele de cafea într-un loc uscat, răcoros și întunecat, ferit de aer, după deschidere. Vă recomandăm să închideți bine punga originală cu o clemă sau să transferați cafeaua într-un recipient vidat.
Ar trebui să includ în text recomandări specifice pentru setările râșniței sau este această gamă potrivită pentru magazinul dvs. online?
Parametri suplimentari
| Categorie: | Bazzara boabe de cafea |
|---|---|
| Greutate: | 1 kg |
| EAN: | 8026028003368 |
| Balení: | Sáček |
| Forma: | Zrnková |
| Hmotnost: | 1000 g |
| Profil de aromă: | Hořká |
| Stupeň pražení: | Tmavě pražená, Středně pražená |
| Un tip de cafea: | 100 % Arabica |
| Značka: | Bazzara Caffee |
| Producător: | Bazzara S.r.l., Via Cesare Battisti 1, 34125 Trieste (TS), Italy |
Discuţie
Fiţi prima persoană care va posta un articol la acest produs!